¿Te suenan Atitlan, SLM, Fiera Capital, Miura Partners…? Si no tienes conocimientos de agricultura (yo ninguno), te pasará como a mí. Los fondos de inversión y los grandes capitales están realizando una reforma agraria brutalista, uberizando el sector, expulsando la producción profesional y familiar y esquilmando los recursos naturales y la biodiversidad de nuestra tierra.
De todo esto he aprendido hoy en unas jornadas organizadas por COAG en Sevilla, dedicadas expresamente al olivar, pero aplicables a otras explotaciones de los que viven muchas personas en Andalucía y nos alimentan a todas.
Aquel lema tan revolucionario «La tierra para quien la trabaja» y la necesaria soberanía alimentaria han quedado enterradas por la Europa de los mercaderes y las máquinas depredadoras del planeta. Tenemos que revertirlo, nuestro futuro no se juega en Hay Day.
