Hasta siempre, Amparo. Mediodía bajo el cielo protector. Un café en Rose’s. Bergman.

El año 22 ha echado a andar bien torcido. Enciendes el teléfono móvil con la intención de buscar la hora de electricidad más barata y lo primero que te encuentras en pantalla es el fallecimiento de la compañera Amparo, concejala de Córdoba. Entonces lo cotidiano se convierte en chatarra, escoria que no merece un pensamiento mínimo; y vuelves a lo que leíste anoche, sabes que en verano volverá el anticiclón de las Azores pero no se adivina qué tiempo hará en tres semanas.

Aprovechar la historia de un bulo para conocer más (y mejor) sobre los efectos de las macrogranjas en la salud, el medio ambiente y el empleo

Olvídate de bulos interesados e irresponsables, asumamos la evidencia y actuemos consecuentemente: el modelo de producción y consumo actual es insostenible y vivimos una crisis ecosocial con pérdida de biodiversidad, cambio climático y contaminación que amenaza con destruir la vida en el planeta. En la cuenca mediterránea esto será más rápido y grave, con la desertificación y las sequías, además de los fenómenos climáticos extremos. Es importante hacer cambios en nuestro modelo para que sea sostenible. Aquí te dejo argumentos suficientes sobre los efectos del consumo excesivo de carne, la producción industrial y sus impactos y la política del Ministerio de Consumo en esta materia, para que puedas contrastarlos con cuñadismos y propagadores de fakes.